Annons
Annons


8 läskiga Halloween bakverk

De här recepten måste ni baka till årets spökfest!


halloween-kakor-baka

Med de här läskiga bakverken blir din spökfest en hit!

BLODIG HJÄRNA
2 ägg
2 dl socker
1,5 dl mjöl
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
rivet skal av en citron
1 tsk citronsaft
1 dl kokande vatten

Annons

1. Smöra och bröa en liten form som är hög på höjden.
2. Sätt ugnen på 200 grader.
3. Vispa ägg och socker poröst. Blanda ihop de torra ingredienserna och vänd ner i smeten.
4. Blanda i skal och saft och till sist vattnet.
5. Grädda mitt i ugnen, cirka 20-30 minuter.

Hallonsås:
250 g frysta hallon
3 msk vatten
2 msk socker

1. Koka upp hallonen och blanda sedan ner vatten och socker.

När kakan svalnat ansade jag den lite och hällde sedan hallonsåsen över. Klart!

halloween-kakor-baka-1

LÖSGADDAR
50 g kallt smör
50 g socker
lite uppvispat ägg
100 g mjöl
Lite skal av en citron
nypa salt
2 msk kakao
Korinter

1. Mixa ihop smör och socker i en hushållsmaskin, tillsätt ägget och sedan resten.
2. Kyl minst en timme med plastfolie i kylskåpet.
3. Sätt ugnen på 175 grader.
4. Kavla ut degen cirka 5 mm tjock och tryck ut runda kakor.
5. Grädda i cirka 10 minuter. Låt svalna på galler.

Dekoration:
Mini marshmallow
mandlar
röd pyntgelé

1. Halvera kakorna, klicka ut den röda pyntgelén. Sätt dit marsmallowerna som tänder och de små mandel huggisarna. Klicka lite pyntgelé på andra kakan och sätt ihop dem. Klart!

halloween-kakor-baka-2

DÖSKALLEKAKOR
cirka 20 stycken

50 g kallt smör
50 g socker
lite uppvispat ägg
100 g mjöl
Lite skal av en citron
nypa salt

1. Mixa ihop smör och socker i en hushållsmaskin, tillsätt ägget och sedan resten.
2. Kyl minst en timme med plastfolie i kylskåpet.
3. Sätt ugnen på 175 grader. Kavla ut degen cirka 5 mm tjock och tryck ut kakor.
4. Grädda i cirka 10 minuter. Låt svalna på galler.

Kristyr:
Lite äggvita
150 g florsocker
nypa salt
1 tsk citronsaft
svart hushållsfärg

1. Vispa ihop allt. Vill man ha mer rinnig konsistens tar man mer citronsaft.

Sprista ut kristyren tunt på kakorna, precis som man vill. Klart!

halloween-kakor-baka-3

MUMIEN SNACKS
6 marshmallows
lite smält choklad
vit kristyr
svart kristyr
3 grillpinnar (delar på mitten så blir det 6)

1. Smält lite choklad över ett vattenbad och doppa 4 marshmallows.
2. Låt de torka och dekorera sedan små ögon med kristyr.
3. Spritsa ut kristyren på två marshmallows så det ser ut som bandage. Klart!

halloween-kakor-baka-4

KAKKYRKOGÅRD
cirka 20 stycken

50 g kallt smör
50 g socker
lite uppvispat ägg
100 g mjöl
Lite skal av en citron
nypa salt

1. Mixa ihop smör och socker i en hushållsmaskin, tillsätt ägget och sedan resten.
2. Kyl minst en timme med plastfolie i kylskåpet.
3. Sätt ugnen på 175 grader.
4. Kavla ut degen cirka 5 mm tjock och tryck ut kakor.
5. Grädda i cirka 10 minuter. Låt svalna på galler.

Kristyr:
Lite äggvita
150 g florsocker
nypa salt
1 tsk citronsaft

1. Vispa ihop allt. Vill man ha mer rinnig konsistens tar man mer citronsaft.

Sprista ut kristyren tunt på kakorna. Klart!

halloween-kakor-baka-5

AVHUGGNA FINGRAR
cirka 10 stycken

50 g kallt smör
50 g socker
lite uppvispat ägg
100 g mjöl
Lite skal av en citron
nypa salt
10 halva mandlar

1. Mixa ihop smör och socker i en hushållsmaskin, tillsätt ägget och sedan resten.
2. Kyl minst en timme med plastfolie i kylskåpet.
3. Sätt ugnen på 175 grader.
4. Rulla ut degen och forma lite som fingrar, sätt dit en mandel.
5. Grädda i cirka 10 minuter. Låt svalna på galler.

Dekoration:
Röd pyntgelé

1. Sista finishen är att dutta dit lite röd pyntgelé. Klart!

halloween-kakor-baka-6

SPÖKMARÄNGER
8 stycken

1 äggvita
0,5 tsk citronsaft
0,3 dl socker
0,7 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker

1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Vispa ihop äggvitan och citronsaften, tillsätt lite i taget socker tills allt blivit riktigt vitt och fluffigt. Tar några minuter.
3. Vänd ner florsockret och vaniljsockret. Spritsa ut små toppar.
4. Grädda fyra minuter på 150 grader och sänk sedan till 130. Grädda ytterligare 40 minuter. Låt svalna.

Dekoration:
25 g mörk choklad

1. Smält choklad över ett vattenbad och måla ögon eller dylikt med den smälta chokladen. Klart!

halloween-kakor-baka-7

SPINDELKAKOR
4 stycken
4 oreokakor
lite lakritsremar
vit kristyr (man kan köpa färdig)
8 tårtkulor
röd pyntgelé

1. Dela på oreokakan, lägg fyra remmar på varje sida så spindeln får åtta ben.
2. Klicka ut lite röd färg, sätt på överdelen av kakan.
3. Spritsa ut små ögon och lägg på tårtkulor. Klart!

   Läs mer om
Kommentera


Annons

Annons

Laddar