Annons
Annons


Tips: hur man lyckas med mördeg

Tre enkla tips!


Ifall man vill lyckas med att baka mördeg kan det var bara att ha några enkla tips på vägen. Jag använder alltid en hushållsmixer som snabbt arbetar ihop mördegen. På så sätt överarbetar jag inte degen. Använder också helst florsocker om jag ska ha fruktfyllning. Ska jag däremot baka små kakor så tar jag socker för att de ska bli härligt krispiga [wc_fa icon=”heart” margin_left=”” margin_right=””][/wc_fa]

Annons

Lyckas med mördeg:

1. Överarbeta inte degen
2. Vill man ha en mer stabil mördeg, till exempel till paj, ta florsocker istället för socker.
3. Bakar man mördegskakor – socker för att få mer knapriga och spröda mördegskakor.

   Läs mer om
Kommentera


Annons

Annons

Laddar