Annons
Annons


Supersnabb och supergod pizza


recept-pizza-madeleine-appelgren

Pizza med cocktailtomater, ruccola och mozzarella. Tycker inte att allt ska vara så svårt att göra, utan ibland köper jag en färdig deg, brer på lite passerade tomater – in med pizzan i ugnen och lägger på godsakerna efteråt. Supersnabb och supergod pizza på bara några minuter [wc_fa icon=”heart” margin_left=”” margin_right=””][/wc_fa]

Annons

Om man vill göra egen pizzadeg – gör man såhär:

Pizza:
25 g jäst
2,5 dl ljummet vatten
4 dl mjöl
1 msk olivolja
1 msk honung
0,5 tsk salt

Fyllning:
passerade tomater
ett paket cocktailtomater
2 paket mozzarella
ruccola

Smula jästen i en bunke, lös ut med vatten och blanda sedan ner restliga ingredienser. Jäs cirka 40 minuter. Sätt på ugnen på 225 grader. Kavla ut eller tryck ut på bakplåtspapper. Grädda i cirka 15 minuter och lägg sedan på fyllningen. Klart!

   Läs mer om
Kommentera


Annons

Annons

Laddar