Annons
Annons


Spökmaränger


 

recept-maranger-spoken-madeleine-appelgren

Hi hi, jättesöta till Halloween. En riktig klassiker är de här spökmarängerna. De kan ju se antingen förvånade eller arga ut beroende på hur man spritsar dit ögonen.  Lätt att göra är de också, men behöver lite tid i ugnen för att bli så där riktigt sega och goda! [wc_fa icon=”heart” margin_left=”” margin_right=””][/wc_fa]

Annons

Såhär gör man spökmarängerna:

Spökmaränger, 8 stycken:
1 äggvita
0,5 tsk citronsaft
0,3 dl socker
0,7 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker

Dekoration:
lite smält choklad

Sätt ugnen p å150 grader. Vispa ihop äggvitan och citronsaften, tillsätt lite i taget socker tills allt blivit riktigt vitt och fluffigt. Tar några minuter. Vänd ner florsockret och vaniljsockret. Spritsa ut små toppar. Grädda fyra minuter på 150 grader och sänk sedan till 130. Grädda ytterligare 40 minuter. Låt svalna och måla ögon eller dylikt med den smälta chokladen. Klart!

   Läs mer om
Kommentera


Annons

Annons

Laddar