Annons
Annons


Fröknäcke med rotfrukter

Glutenfritt knäcke som är busenkelt att baka.


froknacke

Krispigt fröknäcke med rotfrukter.

froknacke-1

Bakmix.

froknacke-2

Tillsätt olja och vatten.

froknacke-3

Blanda ihop.

froknacke-4

Lägg smeten mellan två bakplåtspapper.

froknacke-5

Kavla.

froknacke-6

Efter halva tiden i ugnen, skär knäcket i bitar.

froknacke-7

Grädda klart.

froknacke-8

Knäckebröd kan man inte få nog av och jag gillar att baka mina egna. För en gångs skull testade jag en färdigprodukt och tycker det gick hur bra och smidigt som helst att baka. Eller ja baka och baka, man bara rör ihop allt och sedan är det klart. Jag använde halva bakmixen och det räckte till en hel plåt. Det enda man behöver är att tillsätta vatten, olja, kavla lite och sedan in med allt i ugnen. Knäcket innehåller 50% fröer & kärnor, 10% rotfrukter, majs- och bovetemjöl och jag kavlade det riktigt tunt så att det blev riktigt krispigt.

Annons

Ps. vill man smaksätta knäcket kan man göra det, med till exempel rosmarin, kummin eller vallmofrön.

   Läs mer om
Kommentera


Annons

Annons

Laddar