Annons
Annons




Kladdkaka med lakrits

Härlig smak av choklad och lakrits.


Kladdkaka med smak av lakrits och lakritsvispgrädde.

Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker, lakritspulver, nypa salt och smöret. 

Blanda ihop.

Fyll formen med smeten.

Grädda i cirka 10-12 minuter.

Kladdkaka med lakrits, cirka 6 stycken:
50g smör
1 ägg
1,25 dl socker
0,7 dl mjöl
1,5 msk kakao
0,5 tsk vaniljsocker
1 tsk lakritspulver
nypa salt

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smöra och mjöla 6 former à 4 cm rund form.
3. Smält smöret.
4. Blanda ägg och socker.
5. Tillsätt mjöl, kakao, vaniljsocker, lakritspulver, nypa salt och smöret. Blanda ihop.
6. Fyll formen med smeten.
7. Grädda i cirka 10-12 minuter.

Vispa lite vispgrädde och servera till bakelserna!
Jag strödde lite lakritspulver över grädden för att få mer lakritssmak.

   Läs mer om
Kommentera


Annons




Rocky road kakor

Valnötts-brownie, ett lager med chokladfudge och toppad med salta jordnötter och mini marschmallows.


Valnötts-brownie, ett lager med chokladfudge och toppad med salta jordnötter och mini marschmallows.

Mina rocky road kakor har en botten av valnötts-brownie, ett lager med chokladfudge och är toppad med salta jordnötter och mini marschmallows. Egentligen kan man ju toppa rocky roads med vad som helst. Ja allt från dumlekolor, turkisk peppar, nötter till allt man tycker är gott ♥

Rocky road med fudge och härlig topping:

Browniebotten med valnötter:
175 g smör
2 dl socker
1,5 dl mjöl
1,5 dl kakao
1 tsk vaniuljsocker
2 ägg
2 dl hackade valnötter

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smöra en avlång form och klä med bakplåtspapper.
3. Smält smöret och rör i sockret.
4. Blanda resterande ingredienser och sikta ner i smeten.
5. Tillsätt äggen och rör till en slät smet.
6. Fördela smeten i formen, grädda mitt i ugnen, cirka 15 minuter.

Fudge:
1,5 dl grädde
1 dl ljus sirap
1,5 dl socker
200 g mörk choklad
25 g smör
0,5 tsk vaniljsocker

1. Koka upp grädde, socker, sirap i 15 minuter under omrörning. Låt svalna.
2. Hacka chokladen i en skål och häll den avsvalnande gräddblandningen över.
3. Rör i smör och vaniljsocker till en slät kräm.

Topping:
1 dl hackade salta jordnötter
1-2 dl mini marschmallows

1. Bred fudgen över avsvalnade brownien och toppa med topping.
2. Ställ kalt och skär sedan upp i bitar.

   Läs mer om
Kommentera


Annons

FÅ VÅRT NYHETSBREV - Allers bästa direkt till din mejl!

Laddar